Hướng dẫn lên thực đơn tiệc tất niên cuối năm với chi phí hợp lý

1. Thực đơn tiệc tất niên là các món buffet

Văn hóa tiệc buffet không còn xa lạ. Với thực đơn buffet, khách mời có thể tùy chọn các món ăn khác nhau. Có nhiều dạng tiệc buffet, trong đó tiệc buffet đứng khá phổ biến. Bạn có thể lựa chọn thực đơn gồm các món hải sản hoặc món nướng như: gà, thịt.

Thực đơn party tất niên là các món buffet

Ưu điểm của tiệc buffet là giá cả hợp lý, món ăn đa dạng, hợp khẩu vị của nhiều người. Tuy nhiên, tiệc buffet thường khá lộn xộn, đặc biệt là buffet đứng. 

2. Thực đơn tiệc tất niên theo menu

Thuc don tiec tat nien theo menu thường là loại thực đơn được phần đông công ty lựa chọn. Ưu điểm của loại hình tiệc này là tránh gây lãng phí đồ ăn, người tham dự bữa tiệc không cần di chuyển, nhân viên sẽ mang những món ăn theo set menu.

Thực đơn theo set menu

Đa số thực đơn cho buổi party cuối năm thường gồm các món: khai vị, món chính, món tráng miệng. 

Món khai vị

Để bắt đầu thưởng tiệc, khách mời sẽ được thưởng thức các món khai vị để đánh thức vị giác. Món khai vị thường xuất hiện trước món chính khoảng 10 phút. Các món khai vị được khuyến khích hạn chế dầu mỡ, nguyên liệu chính tươi ngon để khách mời cảm thấy ngon miệng hơn khi dùng món chính.

Món khai vị thanh đạm

Các món khai vị thường là súp, nộm hoặc các món chiên từ rau củ như khoai lang kén, ngô chiên,.. Những bát súp ngô rau củ nóng hổi rất thích hợp xuất hiện trong thực đơn bởi thời điểm cuối năm thường có không khí lạnh. 

Món chính

Tùy thuộc vào chủ đề thực đơn tiệc tất niên mà các món chính sẽ có sự khác biệt. Các chủ đề có thể là: món gà, món hải sản, ếch, dê,..Có nhiều cách chế biến món chính như chiên giòn, nấu đông, hấp, nướng,... Món chính thường nhiều đạm và protein, có nhiều dinh dưỡng.

Món chính giàu dinh dưỡng

Nên đan xen các món ăn thanh đạm, mát như rau củ để không cảm giác ngán do các món chính nhiều dầu mỡ. Khi dọn thực đơn, nên cho các món nướng, xào, món nhiều dầu mỡ lên trước và các món thanh đạm hơn như hấp, hầm, luộc lên sau. 

Các món chính không được trùng các món khai vị đã xuất hiện trước đó. Bên cạnh đó, đồ uống là yếu tố không thể thiếu trong các thực đơn tất niên cuối năm. Các đồ uống thường được sử dụng là: coca, bia tươi, bia lon, pepsi, nước dừa, nước trái cây,..Ngoài ra, bạn nên chuẩn bị nước lọc.

Món tráng miệng

Sau khi thưởng thức những món chính đầy dinh dưỡng, các món tráng miệng sẽ kết thúc bữa tiệc một cách hoàn hảo. Món tráng miệng thường là những ly chè đậu xanh, chè bưởi, chè long nhãn hạt sen,... thơm ngon, ít ngọt. Những loại trái cây như: cam, dưa hấu, ổi, táo,.. cũng được bổ sung vào thực đơn. Thực tế nhiều người thường xuyên dự tiệc đã phản hồi rằng món tráng miệng thường là món gây ấn tượng cho họ nhiều nhất. Chính vì vậy, bạn cần hết sức chú ý khi chuẩn bị món tráng miệng. 

Món tráng miệng

Tùy thuộc vào mức kinh phí ban đầu dành cho bữa tiệc mà bạn có thể linh hoạt khi lên thực đơn tiệc tất niên. Các món ăn cần có sự hài hòa giữa các vị đắng, cay, mặn ngọt. 

3. Khám phá thực đơn tiệc tất niên siêu HOT tại Sparta Beer Club

Không cần mất nhiều thời gian loay hoay cho việc chuẩn bị thuc don tiec tat nien. Bạn có thể tận hưởng những món ăn ngon, hấp dẫn khi tổ chức tiệc tất niên tại Sparta Beer Club. Đây là nơi chuyên diễn ra những buổi party cuối năm của nhiều doanh nghiệp lớn tại Hà Nội. 

Thực đơn Sparta Beer Club

Thực đơn của Sparta Beer Club có đầy đủ các món ăn hấp dẫn nhất được chế biến và nấu bởi những đầu bếp hảo hạng nhất. Sự kết hợp giữa các hương vị khác nhau tạo nên một thực đơn hợp khẩu vị với đa số khách mời. Các món ăn được nấu bởi những nguyên liệu tươi ngon nhất. Tại Sparta Beer Club, thực đơn gồm món Âu - Á mở ra nhiều lựa chọn của thực khách.

Thực đơn Sparta Beer Club vô cùng phong phú

Không chỉ có những món tiệc sang trọng, Sparta Beer Club còn có những món nhậu cực kỳ ấn tượng như: Bê xông hơi vang đỏ, Bò nướng phương Nam, Mực chiên một nắng,...

Cá tầm 4 món là đặc sản tiệc tất niên hấp dẫn

Đặc biệt, các món đồ uống tại Sparta Beer Club với đa dạng nước ngọt, hàng chục loại bia chất lượng sẽ khiến bữa tiệc chill hơn rất nhiều. Những ly rượu vang óng ánh cùng những ly cocktails nhiều màu sắc sẽ khiến cuộc vui trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết.

Đồ uống Sparta Beer Club 

Không dừng lại ở việc ăn ngon, Sparta Beer Club còn mang đến không gian giải trí tuyệt vời. Những gameshow mini giúp tinh thần tập thể thêm phần gắn kết. Tại Sparta Beer Club thường xuyên có sự xuất hiện của các ca sĩ nổi tiếng, DJ và dancer khuấy động, bùng nổ bầu không khí. Không gian tiệc hiện đại, gần gũi phù hợp cho những bữa tiệc cuối năm của công ty. 

Sparta Beer Club chắc chắn sẽ không khiến bạn thất vọng. Nhanh tay đặt bàn để có thể tổ chức những buổi tiệc tất niên hấp dẫn nhất ngay tại Sparta Beer Club.